Chips Chocolate 54% 1 KILO
El chocolate Barry Callebaut es conocido por su consistencia y facilidad de uso, desde el templado hasta el revestimiento, la inmersión y el moldeado, por nombrar sólo algunos usos. Callebaut es líder mundial en innovaciones técnicas para productos de chocolate y ofrece chocolate de alta calidad, elaborado con manteca de cacao 100% y vainilla Bourbon.
Los chispas/botones de chocolate belga son perfectos para fuentes de chocolate, pasteles, postres, panadería, decoración, fondues de chocolate, fabricación de chocolates, revestimiento y fabricación de moldes.
Ingredientes: pasta de cacao , azúcar , cacao desgrasado en polvo, emulcionante (lecitina de soya), aroma natural de vainilla.
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